Når du skal vælge ovnfaste fade, er der et par ting, du bør have i mente. Vælg fade, der er lavet af materialer, der kan tåle høje temperaturer, såsom keramik, stentøj eller ildfast glas. Sørg også for, at fadene har en jævn og tyk bund, så de fordeler varmen jævnt. Kig efter fade med håndtag eller greber, så de er nemme at tage ud af ovnen. Endelig bør du vælge fade, der passer til den rette størrelse til dine behov – hverken for store eller for små. Med disse overvejelser kan du finde ovnfaste fade, der er både praktiske og holdbare.
Multifunktionelle fade til alle retter
Ovnfaste fade er utroligt multifunktionelle og kan bruges til langt mere end blot at bage. De egner sig perfekt til at tilberede hele måltider i ovnen, lige fra lasagne og gratinerede kartofler til kylling og grøntsager. Fadene er nemme at rengøre og kan også bruges på komfuret eller til at servere direkte fra ovnen. Med et udvalg af køkkenredskaber inklusive ovnfaste fade kan du nemt og hurtigt tilberede dine yndlingsretter.
Forlæng levetiden på dine ovnfaste fade
Dine ovnfaste fade er en investering, som kan holde i mange år, hvis du tager ordentlig vare på dem. For at forlænge levetiden på dine fade, anbefales det at undgå brug af skarpe redskaber, som kan ridse overfladen. Vask dem altid i hånden med mildt opvaskemiddel og lad dem lufttørre. Undgå at stille de varme fade direkte på en kold overflade, da dette kan få dem til at revne. Opbevar dem på et tørt sted, hvor de er beskyttet mod stød og slag. Hvis du følger disse simple råd, kan dine ovnfaste fade holde i mange år fremover.
Når kvalitet er nøglen: Materialer der holder
Når det kommer til køkkenudstyr, er materialer af høj kvalitet afgørende. Ovnfaste fade og gryder fremstillet af holdbare materialer som keramik, stentøj eller støbejern er ideelle. Disse materialer er ikke blot smukt designet, men også ekstremt slidstærke og kan modstå høje temperaturer i ovnen. Derudover er de nemme at rengøre og vedligeholde, hvilket gør dem til uundværlige køkkenvenner. Uanset om du tilbereder en lækker lasagne eller et sprødt brød, kan du stole på, at dine ovnfaste fade vil holde til opgaven.
Nem rengøring og opbevaring af ovnfaste fade
Ovnfaste fade er ikke blot praktiske til madlavning, men også nemme at rengøre og opbevare. Efter brug kan de bare sættes i opvaskemaskinen, hvor de nemt bliver rengjort for madrester og fedt. Når de ikke er i brug, kan de stables og opbevares i køkkenskabene, da de optager minimal plads. Mange ovnfaste fade har desuden praktiske håndtag, som gør det nemt at tage dem ud af ovnen og sætte dem på bordet. Derudover er de tålige over for ridser og skrammer, så de beholder deres flotte udseende i lang tid.
Inspiration til lækre retter i ovnfaste fade
Ovnfaste fade er ideelle til at lave lækre og nærende retter i ovnen. Prøv at lave en cremet lasagne med et lag af saftigt oksekød, tomater og krydderier, eller en sprød og fyldig gratineret kartoffelgratin. Fad med låg er også praktiske til at stege kylling eller lam i ovnen, hvor kødet bliver mørt og saftigt. Og til sidst kan du afslutte måltidet med en lækker frugttærte eller crumble bagt i det ovnfaste fad.
Brug ovnfaste fade til mere end bare bagning
Ovnfaste fade er ikke kun praktiske til bagning. De kan også bruges til at lave lækre og nærende retter i ovnen. Prøv at lave gratinerede kartofler, lasagne eller en cremet grøntsagsgryde i et ovnfast fad. Fadene holder på varmen og fordeler den jævnt, så retterne bliver møre og velsmagende. Derudover er de nemme at servere direkte fra ovnen til bordet. Ovnfaste fade er alsidige køkkenvenner, der kan bruges til meget mere end blot bagning.
Undgå almindelige fejl ved brug af ovnfaste fade
Når du bruger ovnfaste fade, er der nogle almindelige fejl, du bør undgå for at få det bedste resultat. Undgå at placere de flade fade direkte på ovnristen, da det kan føre til ujævn varmefordeling og risiko for revner i fadet. I stedet bør du placere fadet på en ovnbakke eller aluminiumsfolie. Derudover skal du passe på ikke at udsætte de ovnfaste fade for store temperaturskift, da det kan få dem til at revne. Lad derfor altid fadet køle langsomt ned sammen med ovnen efter brug. Endelig er det vigtigt at undgå at placere de ovnfaste fade direkte på en våd eller kold ovnrist, da det også kan forårsage revner.
Sådan får du mest ud af dine ovnfaste fade
Ovnfaste fade er fantastiske til at lave alt fra gryderetter til grøntsagsretter i ovnen. For at få mest ud af dine ovnfaste fade, er det vigtigt at vælge den rette størrelse til din ret. Fade der er for små, kan betyde at retten bliver tør, mens fade der er for store kan medføre, at retten bliver for tynd. Derudover er det en god idé at smøre fadeene let med olie eller smør, før du fylder dem, så maden ikke sætter sig fast. Husk også at dække fadeene til med et låg eller sølvpapir, hvis du vil bevare fugtigheden i retten. Endelig er det vigtigt, at du lader fadeene køle helt af, før du tager maden ud, så den ikke falder fra hinanden.
Topmodeller af ovnfaste fade – vores anbefalinger
Når det kommer til ovnfaste fade, er der nogle modeller, der skiller sig ud fra mængden. Vores favoritter er Staub’s klassiske støbejernsfad, som er både smukt designet og utroligt holdbart. Dets emaljerede overflade gør det nemt at rengøre og modstandsdygtigt over for ridser. Derudover anbefaler vi også Le Creuset’s runde støbejernsgryde, som er ideel til langtidsstegning og gryderetter. Dens tunge konstruktion sørger for jævn varmefordeling og holder maden varm i lang tid. Uanset om du foretrækker et fad i rektangulær eller rund form, kan du ikke gå galt i byen med disse topmodeller fra to af de førende producenter af ovnfast køkkengrej.